Pour la création d’une nouvelle brasserie, les maîtres brasseurs comptent sur le soutien d’HERPASUR au cours de tout le procédé de production.

De la réception des matières premières, en passant par la salle de cuisson et les réservoirs de fermentation et de stockage, jusqu’à la mise en bouteille, l’emballage, la logistique interne et l’automatisation complète des procédés, le tout de la main d’un seul et même fournisseur.

Nous proposons une solution globale à nos clients, de la phase de conception du site à la mise en service totale. Nous prenons en charge toutes les étapes exigées et nous proposons entre autres des équipements comme les fermenteurs isobariques, les macérateurs, les maturateurs, les silos de stockage de levures, les réservoirs mélangeurs de terres, les trémies, les échangeurs chauffants, les filtres isobariques ou atmosphériques, les tuyauteries automatisées et les équipements de froid.

Par ailleurs, nous réalisons des équipements de cuisson pour des micro-brasseries. Notre expertise dans ce domaine nous a permis d’apporter des améliorations importantes au niveau de l’équipement destiné à l’élaboration de distillats.